甘肃祁连雪淀粉有限公司成立于2003年，位于会宁县西城产业开发区，是白银市马铃薯精深加工领域的龙头企业，也是当地重点培育的科技型中小企业。公司以马铃薯全产业链开发为核心，历经二十余年的深耕细作，已发展成为集种薯研发、标准化种植、精深加工、市场销售于一体的现代化农产品加工企业。
公司依托甘肃祁连山脉优质的生态环境与马铃薯种植优势，构建了从源头到终端的全流程质量管控体系。种薯研发与种植环节，公司联合农业科研机构开展优质马铃薯品种选育与改良，建立标准化种植基地，通过“龙头企业+合作社+基地+农户”的合作模式，带动全县马铃薯种植面积从30万亩扩大至100多万亩，有效盘活撂荒地资源，同时为周边农户提供种薯供应、技术指导、订单收购等服务。
公司引进国内外先进的马铃薯淀粉及粉条粉丝加工生产线，配备自动化生产设备与精密检测仪器，生产过程实现标准化、智能化与清洁化。建有年产3万吨马铃薯淀粉自动化生产线2条，日产20吨马铃薯蛋白提取生产线1条，年产5000吨水晶粉丝、粉皮和粉条生产线各1条，2万吨马铃薯筛选保温库一座，处理量每小时60吨净化水生产线1条，日处理1800方废水的污水处理站1座，10000亩林地浇灌管网设施1套和1万吨的地下马铃薯保鲜贮藏窖2座。现已形成年产1.5万吨马铃薯淀粉、1000吨粉条粉丝的稳定产能，产量规模居全国马铃薯淀粉行业前20。目前，公司正抢抓农产品加工产业升级的发展机遇，全力建设法式薯条智能化生产线项目，预计2026年6月建成投产。
公司始终坚持以科技赋能产业升级，高度重视研发投入与技术创新能力建设。公司组建了专业的研发团队，与高校、科研院所建立长期产学研合作关系，围绕马铃薯精深加工技术、产品品质提升、副产物综合利用等领域开展技术攻关，先后获得多项国家级专利技术。公司通过ISO9001国际质量体系认证，建立严格的质量检测与追溯体系，旗下“祁连雪”系列马铃薯淀粉、粉条粉丝产品均通过绿色食品认证，产品畅销河南、新疆、山东、四川等地。
未来，公司将继续坚守“品质为本、创新为魂、产业兴农、共赢发展”的理念，持续深耕马铃薯全产业链，努力打造全国知名的马铃薯加工品牌，为甘肃省特色农产品加工产业的高质量发展贡献更大力量。
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