【强信心 看发展】
会宁：“国字号”证书加持
牛肉蹚出产业富民新路径
从种养到加工、从品牌培育到市场开拓的全产业链条。近年来，会宁县以品牌赋能产业升级、以产业带动群众增收，打造集良种繁育、规模养殖、精深加工于一体的草畜产业体系，为牛肉产业提质升级注入硬核底气，更让乡村振兴的成色愈发醇厚。
在草畜产业发展的热潮中，会宁县生态农业有限公司瞄准高端市场，聚焦安格斯牛肉加工。五年深耕不辍，企业在产品研发与品质打磨上持续发力，会宁县“吊岔堡子”安格斯牛肉成功斩获国家绿色食品认证。会宁县生态农业有限公司负责人王海军表示：“在研发过程中，我们的安格斯牛肉坚持纯谷饲喂养，力求达到国际标准认可，确保产品品质与国际接轨。”
能顺利拿下含金量极高的国家绿色食品认证，绝非偶然。自给自足的天然饲草种植便是会宁安格斯牛肉品质过硬的核心密码。从源头保障了牛肉的纯净与安全，也让企业在大气层、土壤、水源等一系列严苛监测中顺利通关。
会宁县生态农业有限公司负责人王海军介绍：“我们拥有1200亩紫花苜蓿，还有1000多亩玉米地，这些种植的都是纯粮食、纯天然的饲草。正是有了优质饲草的保障，我们的品牌才能成功拿到绿色食品认证。”
企业稳发展，百姓得实惠，这正是产业发展的最终落脚点。曾经，农户养牛最怕“出栏愁销路、卖牛被压价”，而合作社的成立，彻底打通了农户与市场的“最后一公里”，不仅解决了销路难题，更保障了收购价格。
会宁县老君坡镇张川村村民刘玉雄说：“自从有了合作社，种植户的牛能卖到好价钱，也有销路了。”
手握地理标志与绿色食品双项国家级认证，会宁安格斯牛肉的竞争力持续攀升。目前企业产品已覆盖中西餐全场景的多元化产品矩阵。
会宁县生态农业有限公司负责人王海军介绍道：“线下销售主要面向企业客户，其中包括一部分国有企业；线上销售则主要依托我们自己的APP和京东平台。2024年，我们的销售额约为400多万元；2025年截至目前，销售额已达到900万元左右，预计2025年全年销售额将突破千万元大关。”
从饲草基地到加工车间，从省外门店到线上订单，一块戴着“国字号”证书的牛肉正朝着“甘味”品牌的更高目标迈进，为乡村振兴注入更加强劲的动能。
会宁县生态农业有限公司负责人王海军说：“我们要带动周边老百姓，做好养殖和种植产业，不仅能为大家带来更可观的收入，还能增加就业机会，带领周边群众一起走上致富路，共同实现乡村振兴。”
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