一株蒲公英的“三级跳”

眼下正值蒲公英采收季的尾声,在甘肃省会宁县太平店镇大山川村的田间地头,村民们正忙着采收饱满的蒲公英。这些曾被视作普通野草的植物,经过深加工,化身一杯杯清香回甘的蒲公英茶,不仅撑起了乡村振兴的“致富伞”,更串联起县域协同发展的产业链,让甘肃本地农产品焕发新生机。

2022年,丁浩夫妻带着技术回乡,创办甘肃蒲岳农业科技开发有限公司,用“企业+合作社+农户”的模式,大规模发展蒲公英种植产业。企业提供技术、签订收购订单,3年时间,种植基地越扩越大,产业链越拉越长。目前,茶厂已经有十余款销售稳定、深受市场青睐的产品。

58岁的村民侯秉雄在耕种13亩地之余,常到基地务工,“干完农活就来铲蒲公英,一年能多挣好几千元”。村民陈菊香感慨:"现在村里人都抢着来上班,连周边乡镇的劳动力都吸引过来了。"蒲公英茶厂盘活了大山川村闲置劳动力,村民既可短期打零工,也能成为工厂的长期职工,实现“家门口就业”。

在茶厂的院子里,工人李芳一边晾晒着切好的芦笋,一边哼着秦腔。这些芦笋来自会宁县津甘共建现代农业科技示范园,经过挑选清洗、切割晾晒、烘烤包装等一系列工序后,将被运往山东加工成芦笋饮料。今年,蒲岳农业科技与该示范园开展合作,新增了芦笋初加工业务,让茶厂实现了“设备不停、工人不闲”。甘肃蒲岳农业科技开发有限公司经理丁浩笑道:“我们不做蒲公英茶的时候,就加工芦笋,往年蒲公英茶做完以后,设备就停了。”

这种合作不仅让茶厂效益提升,更让示范园的芦笋多了一条就近销路,实现互利共赢。丁浩告诉记者:“这样的合作把我们本土企业和外部投资企业串联起来了,企业形成了共同的利益链,以前我们只能带动大山川的经济,现在可以在整个县域的经济发挥作用,企业的辐射面积更大了。”

除了拓展加工业务,企业还联合甘肃中医药大学,研发出蒲公英茯苓薏米茶、蒲公英红枣枸杞茶等八款组合花茶。这些产品以蒲公英为主,搭配的中药材和养生农产品大多来自甘肃本地,既提升了产品附加值,又为本地农产品开辟了新销路。


从田间种植到精深加工,从单一茶饮到“农业+文旅”融合,大山川村的蒲公英已形成从种到收再到售的完整产业链。通过打造共享空间、举办品鉴会、开展研学旅游等活动,会宁蒲公英茶的名气越来越响。小小蒲公英背后,是乡村振兴的生动实践,是县域协同的发展智慧,更是甘肃本土特色农产品走向更广阔市场的有力步伐。

在会宁大山川村,蒲公英的“逆袭”不仅是一个产业的崛起故事,更折射出乡村振兴的深层逻辑。立足本土资源,做足“小而精”的文章,同样能释放出大能量。乡村振兴未必都要依赖“高大上”的项目,像蒲公英这样扎根乡土的“小微产业”,只要找对路子、做精做透,就能成为连接农户与市场、激活县域经济的重要纽带。而这种“立足本土、联动发展、持续创新”的模式,正是更多乡村实现高质量发展的可行路径。


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