在西北旱塬向现代农业进军的时代变迁里，甘肃会宁，这个以“红色会师”彪炳史册的地方，正以“牛羊菜果薯药粮种”八大金色产业的崛起，重塑着县域发展的新版图。 25.8万头肉牛健硕成群，245.86万只肉羊如云涌动，359.84万家禽啼鸣声声；13.69万亩小杂粮梯田叠翠，“中国亚麻籽之乡”的蓝紫花海在旱塬上泼洒生命浓彩。一幅产业兴、生态美、百姓富的壮丽画卷正徐徐展开。
畜牧双雄引领发展高地
在“南牛北羊”的战略布局下，会宁肉牛产业打造了11个重点乡镇和98个重点行政村，肉羊产业形成9个重点乡镇和81个重点行政村，规模化养殖占据主导地位。目前，全县建成2个年饲养量2万头以上的肉牛规模养殖乡镇、7个年饲养量10万只以上的肉羊规模养殖乡镇；打造39个标准化牛羊养殖合作社，规模化养殖超六成；建成年屠宰加工肉牛2万头的屠宰场1家、年屠宰100万只肉羊的屠宰加工中心1处、年交易量100万只肉羊交易市场1处。
在良种繁育体系建设上，会宁县建成省级种牛场2家、种羊场5家；每年完成西杂牛、安杂牛冻配改良提纯复壮3.3万头以上，同时，积极探索推广肉羊常温人工授精，53个人工授精站点为产业注入“优生基因”。全县牛羊良种化率分别达到 91.2%、90.6%。良种化率达91%以上。
全力打造“特色、有机、高端、精品”农产品矩阵：“会宁牛肉”地理标志证明商标熠熠生辉；“吊岔堡子”安格斯牛肉、“弘利牧业”牛肉等品牌形成高品质牛肉产品体系。
高原夏菜变身财富引擎
盛夏七月，中川镇南峪川蔬菜产业园内，23亩头茬露天芹菜成熟上市。“露天地每亩平均产出1.2——1.3万斤，产量不错，而且产出多少就能售出多少，从来不发愁销售。”振兴种养殖专业合作社负责人贾金龙言语间充满信心。
在汉家岔镇赵家岔村，500亩螺丝椒挂满900座大棚，青翠欲滴。家庭农场主张开亮一边忙活着对接客商整理装箱，一边算着经济账：“一个棚产量3000斤，企业每斤1.1元保底收购，收益比种玉米翻了几番！”
高原夏菜的财富效应正在扩散。2025年，全县高原夏菜种植面积达2.75万亩，建成15个脱贫蔬菜产业园，覆盖全县7个乡镇，成为富民增收的新引擎。
瓜果双翼架起燎“塬”之势
郭城驿镇驮营村万亩瓜田里，圆润饱满的“金花1号”西瓜掩映在藤蔓间，宛如颗颗“绿宝石”。瓜农亢兆余干劲十足：“‘金花1号’的好苗子搭配滴灌带浇水，从外形到口感都是最好的，不愁没人要！”今年，该村742户农户种植西瓜，面积达到7000多亩，预计总产量近2.5万吨，总产值3200万元，户均收入可观。产业活力惠及周边，仅驮营村就有300余名装瓜队员。“装瓜季一天能挣个500多元钱，干啥的都有了！”队员王守伟笑着说道。
在乡村振兴的浪潮中，头寨子镇依托本地资源深耕苹果产业，甘富果业带领农户共发展，在果种挑选、果树培育和管理、土壤改良、病虫害防治等方面下功夫，将苹果产业打造为该镇富民产业。从苗木到深加工，头寨子镇苹果产业链年产值已达1.32亿元。
“薯”光产业筑牢旱作根基
八里湾镇十石湾商品薯生产与原种繁育基地里，甘肃省农科院专家正在为薯农们详细讲解：“膜上覆土要抓紧，防止烧苗导致缺苗断垄。种薯繁育要特别强化蚜虫和早疫病预防。”科技特派团的下沉指导已是常态。
与此同时，绿色技术也在田间落地生根。2024年以来，会宁县以科技创新为驱动，积极推广绿色种养循环，实施马铃薯固体粪肥还田技术，采用“秋施腐熟粪肥+春配复合肥”模式，既减少了化肥用量，又提升了作物抗旱能力。
电商拓宽销路。高原夏菜合作社负责人任笃之介绍：“有机认证让我们的土豆单价实现翻倍。”目前，合作社的有机马铃薯通过电商平台打入北京等地的高端市场。
项目加速推动马铃薯产业提质增效。2025年，会宁县启动马铃薯单产提升示范项目，向示范区农户直接发放优质脱毒种薯实物补助。政策与科技力量的注入，为马铃薯产业插上了腾飞的翅膀。
目前，全县马铃薯种植面积达到7.6万亩以上，共建设水川区早熟菜用型和专用型、中北部旱山区淀粉型和兼用型、东南部旱山区晚熟菜用型和兼用型“三大特色”鲜明的绿色标准化马铃薯种植基地62个，产量135万吨以上，逐步形成了种薯繁育、规模种植、精深加工、品牌销售的全产业链。
药材飘香引领绿色发展
晨曦微露，杨崖集镇王家湾村的中药材基地已是机声隆隆。农户高杰驾驶播种机在田间穿梭：“十年前人工日种1亩地，如今机械日种20亩，政府还补贴种苗，成本省了很多！”在这片曾被沟壑分割的黄土坡上，2000余户农民通过2万亩中药材铺就致富路，户均年增收2万元。曾经的撂荒地，已化作错落有致的“绿色阶梯”。
三十公里外的罐子峡村，“连翘+蒲公英”套种模式正演绎“一地生双金”。“连翘前三年生长慢，地面空间闲置可惜。”甘肃省草本优源农业发展有限公司技术员介绍。企业培育的“会宁3号”“会宁4号”抗逆高产连翘新品种，为产业注入新活力。
粮机双擎振兴陇中旱塬
在会师镇金芋马铃薯专业合作社的万亩基地里，6台大型农机齐轰鸣，银色地膜如波浪般铺展。“机械化让效率比人工时代提升20倍！”合作社负责人李财库感慨。今年合作社种植小杂粮7000亩，计划依托新建成的小杂粮加工厂实现精深加工，农产品附加值将跃升300%。
这场“效率革命”已席卷全县。今年以来，会宁县已投入农机超7万台（套），农作物综合机械化率达65.55%。智能农机成为新质生产力代表。文兵农机合作社的北斗导航铺膜机实现无人驾驶作业，节省人力30%以上。依托农业大数据平台实施无人机植保，化肥农药用量预计减少15%，有效推动会宁县农业绿色转型。
品牌战略同样耀眼。祥泽小杂粮农民种植专业合作社展厅内，“甜聚源”品牌的杂粮礼盒琳琅满目。“从自家一亩三分地到2万亩订单基地，我们拿下了8个绿色认证、6个国家地标产品！”负责人王华自豪地举起一盒苦荞茶。其智能化生产线日加工可达上万斤，年销售额突破2000万元，成功打入北上广市场，实现从“糊口粮”到“致富金”的华丽转身。
良种提升加速产业革新
良种是农业的“芯片”。2025年会宁县储备调运各类农作物良种10.04万吨。在宝新种业仓库，玉米、小麦等12万斤种子分类码放，覆盖不同海拔种植区域。
科技赋能种业推广。5月底，甘肃省农业科学院专家团队走进党家岘乡等地，为120余名农户开展技术培训，同步发放各类蔬菜种子800袋，棉花种子40公斤。“培训+良种+跟踪服务”的模式，将惠及更多农户。
在党家岘乡，胡麻育种专家党占海轻抚着饱满的蒴果：“陇亚14号、15号抗旱性强，最适合会宁旱塬，我们要以这些品种建立良种繁育体系，建设示范园区，引领老百姓种优质的好品种。”目前，会宁县已经建立胡麻原种基地50亩，建立良种繁育基地1000亩，引领种植户及合作社新品种种植1500亩，同时带动建立优质原料基地10000亩，年产优质原料100万公斤以上。依托良种革新和科技赋能，“会宁胡麻油”已获得国家地理标志和甘肃省“甘味”区域品牌双认证。独特香气背后，是品质的飞跃。
当农耕文明邂逅工业思维，当革命热土播撒创新火种——会宁，这座承载历史的古城，正以八大特色产业为弦，在乡村振兴的阔步征程上，奋力奏响“生态美、百姓富”的时代最强音！
（会宁融媒记者 曾洁）
扫一扫在手机打开当前页