为切实做好高、中考期间食品安全保障工作，确保高、中考顺利进行。近日，平川区市场监督管理局积极组织开展食品安全排查整治。

靠实责任，强化应急值守。成立高、中考期间食品安全保障工作领导小组，驻点保障小组、巡回检查小组，确保责任到位、措施到位、落实到位；同时加强应急值守，严格落实投诉举报电话24小时畅通，确保高、中考期间食品安全投诉举报得到及时处置。

紧盯重点，全面排查检查。对考点学校食堂及周边食品经营单位、拟定集中供餐单位开展全面排查检查。督促经营主体严格落实“日管控、周排查、月调度”，加强食品经营场所环境卫生清扫消毒，重点从食材购进验收、从业人员健康管理、索证索票、食品加工制作过程、食品贮存、餐饮具洗消保洁、食品留样等关键环节把好安全关。

驻点保障，现场指导规范。考试期间将派驻监管人员，进驻定点供餐单位，对供餐过程实施驻点全程监督，督促供餐单位严格执行操作规范，对存在的问题，及时指导规范。

截至目前，共出动执法人员80余人次，检查考点学校食堂6家次，考点周边食品经营单位40余家次，定点供餐单位5家次，现场指导规范5家，现场完成食品安全快检32批次，均合格。发布高、中考期间食品安全消费温馨提示1条。下一步，该局将继续加大检查力度，及时指导规范经营行为，为广大师生营造一个安全放心的饮食环境。