2025年4月14日，景泰县市场监督管理局执法人员在景泰县某餐饮单位监督检查时，现场抽取部分食品予以核查进货查验情况，该餐饮单位现场无法提供购进票据，未建立食品进货查验记录制度。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一、二款的规定，景泰县市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项规定，责令改正并给予警告的行政处罚。2025年4月29日，景泰县市场监督管理局执法人员对改正情况进行回头看，现场抽取部分食品予以核查，该餐饮单位现场仍无法提供购进票据，未建立食品进货查验记录制度。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一、二款的规定，景泰县市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项规定，给予罚款的处罚。

案例警示:食品进货查验是保障食品安全的关键防线，也是法律明确要求遵守的行为。切不可敷衍整改、心存侥幸，务必严格落实主体责任，规范记录食品来源，守护消费者“舌尖上的安全”，避免因小失大！