【3·15市场监管在行动】白银区:开展食品安全专项检查

发布时间:2025-03-17 16:05

来源:白银区市场监督管理局

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为切实维护消费者合法权益,营造安全放心的消费环境,白银区市场监督管理局以商场超市、餐饮单位、农贸市场等为重点场所,全面开展食品安全专项检查。

专项检查以粮油、肉制品、乳制品、酒类、饮料等为重点品种,重点检查以下几个方面:一是严查主体资质。检查食品经营者是否持有有效证照,是否存在超范围经营行为,从业人员是否持有有效健康证明。二是严查进货渠道。检查食品经营者是否严格落实进货查验和索证索票制度,是否建立进货台账,确保食品来源可追溯。三是严查食品质量。检查食品包装标识是否规范,是否存在销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。四是严查环境卫生。检查食品经营场所环境卫生是否达标,防蝇防鼠等设施是否齐全,餐饮单位后厨卫生是否符合要求。

截至目前,共出动执法人员236人次,检查各类经营主体180家次,发现问题并现场整改3个。下一步,该局将持续加大食品安全监管力度,严厉打击食品安全违法行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

市场监管部门提醒广大消费者,购买食品时要选择正规渠道,注意查看食品包装标识,保留好消费凭证,如发现食品安全问题,可及时拨打12315进行投诉举报。

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