为加强校园及周边市场秩序监管工作，进一步落实学校周边食品经营者食品安全主体责任，保障未成年人健康成长，近期以来，白银市市场监管系统全面开展校园及周边食品安全专项检查。

会宁县市场监督管理局：按照会宁县食品药品安全委员会办公室等五部门关于印发《全县校园食品安全排查整治专项行动工作方案》部署要求，联合教育部门全面开展学校食堂及校园周边食品生产经营单位食品安全大检查。一是强化学校食品安全主体责任，督促落实《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求，加强食品安全日常管理，健全从业人员健康管理、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、食品添加剂“五专”管理、“互联网+明厨亮灶”在线运行。二是认真检查操作加工和用餐场所清扫，确保场所环境卫生整洁，防止出现死角盲区。三是全面检查食品加工贮存、冷藏冷冻实施设备、餐饮具等设施设备清洗消毒情况，确保设施设备正常有效运转。对发现的食品安全风险隐患，现场列出清单，要求限期及时整改到位。此次检查共出动执法人员62人次，检查各级各类学校食堂216家，下发责令改正通知书2份,形成了食品安全风险隐患闭环管理，确保广大师生饮食安全。

景泰县市场监督管理局：全面开展校园食品安全排查整治专项行动，全力守护师生“开学第一餐”。执法人员重点检查学校食堂资质、从业人员健康管理和培训、原料采购贮存、加工制作、场所及设施设备清洁消毒、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全管理措施落实情况，对学校食品安全总监、食品安全管理员配备、食品安全“两个责任”落实、“日管控、周排查、月调度”机制履行等工作情况进行详细指导，并对“互联网+明厨亮灶”系统进行全方位排查。截至目前，共检查学校食堂38家，发现食品安全问题隐患4处，均已督促整改到位。下一步，该局将继续开展春季开学食品安全检查，完成全覆盖目标，采取有力措施，防控校园食品安全风险，加快长效机制建设，推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实，切实保障广大师生饮食安全。

平川区王家山镇市场监管所：对辖区内的学校食堂进行了食品安全专项检查。执法人员现场查看学校食堂的操作间，围绕学校食堂环境卫生、设施设备、人员管理、加工制作、食品留样、消毒等环节，逐一排查食品安全风险隐患。重点检查原料有无过期、变质食品及索证索票、进货验收落实情况，确保库存食品安全。督促学校食堂积极开展自查自纠活动，要求其严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”等工作制度。检查过程中，该所工作人员教育引导学校食堂从业人员增强食品安全意识，对校园食品安全相关知识和《中华人民共和国食品安全法》及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规进行宣传。下一步，该所将持续发挥食品安全监管职能作用，加大学校及校园周边食品安全监管力度，切实落实好校园食品安全，保障学生用餐安全。