为扎实推动食品安全工作走实、走深、走细，进一步提高食品安全协管员综合素质和业务能力，充分发挥基层食品安全作用，有效预防和控制集体聚餐食品安全事故发生，保障人民群众生命财产安全，近日，景泰县市场监督管理局一条山市场监管所组织召开了食品安全协管员培训会，全镇15个社区、村共27名食品安全协管员参加了培训。

会议客观分析了当前食品安全面临的总体形势，提出了当前食品安全工作的重点要求，对《中华人民共和国食品安全法》《甘肃省农村集体聚餐管理办法》进行了讲解，对农村集体聚餐食品安全指导意见书、举办农村集体聚餐食品安全告知书、农村集体聚餐食品安全责任承诺书、农村集体聚餐食品安全监管责任书如何规范填写进行了培训。要求食品安全协管员重点抓好集体聚餐的报备与指导工作，进一步提高集体聚餐食品安全保障工作，严防群体性食品安全事件的发生，充分发挥食品安全协管员“桥头堡”作用，弥补市场监管所执法力量不足，共同构筑集体聚餐食品安全监管网。

此次培训，进一步明确了食品安全协管员的工作职责和目标任务，提高了食品安全协管员的专业知识水平和业务能力，增强了食品安全的责任意识、安全意识和服务意识，建立健全食品安全长效管理机制，全面提升食品安全管理水平，筑牢食品安全的第一道防线。

下一步，该所将持续加大食品安全宣传力度，全面提高人民群众的食品安全意识，营造全镇食品安全良好氛围，助力营商环境更加优化。