为认真落实校园食品安全突出问题专项整治行动以及食品安全大排查大整治“百日行动”，切实守护校园食品安全。10月25日下午，白银市市场监督管理局局长史文娟带队走进白银市矿冶职业技术学院、白银区培文中学开展校园食品安全督导检查。

检查组重点围绕学校食堂食材是否新鲜、环境卫生是否达标、加工过程是否规范、复用餐饮具是否严格落实清洗消毒等重点关注问题，对食材来源、食品贮存、复用餐饮具清洗消毒、加工制作流程等进行现场检查。对检查组发现的问题，要求学校限期整改，并报送整改报告，完成闭环管理。

为普及食品安全知识，增强学生的食品安全意识，市、区、所三级市场监管人员与在场师生进行了互动交流，在互动过程中，师生积极提问，监管人员热情回答，食品安全宣讲氛围浓烈。并向广大师生发放《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国消费者权益保护法实施条例》及食品安全知识宣传彩页，推广展示公用食品夹，进一步提升了广大师生养成文明用餐的饮食习惯和食品安全维权意识。

史文娟强调，各学校要全面落实食品安全主体责任，依法配齐食品安全总监和食品安全员，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格落实校长负责制，对学校食品安全问题定期研究、部署、自查自纠。市场监管部门要扛牢监管责任，结合校园食品安全突出问题专项整治，加强与教育、公安、消防、卫健等部门的协同治理，着力解决日常管理不规范、制度执行不到位、责任落实不到位、违法违纪等突出问题，坚持不懈把校园食品安全排查整治向纵深推进，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。