【监管一线】平川区长征街道市场监管所开展节前食品安全专项检查

发布时间:2023-09-22 00:50

来源:平川区市场监督管理局

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为切实做好“中秋”“国庆”节前食品安全监管工作,确保节日期间食品安全,让群众过上一个欢乐祥和的节日,连日来,平川区长征街道市场监管所对辖区大型超市、食品销售单位、餐饮单位及现制现售小作坊开展食品安全专项检查。

聚焦重点领域。严格核查经营资质,对辖区经营户的许可证、健康证、索证索票制度、进销货台账制度、节日期间聚餐报备情况、餐饮用具的清洗消毒等进行了逐一检查。对检查中发现的问题,下发《责令改正通知书》,要求其立即整改。

聚焦重点环节。严格管控进货渠道,重点对商场超市、食品加工小作坊的预包装食品和散装食品、月饼、糕点、节日礼盒等食品进货渠道、存放、保质期等情况进行检查,要求商家严格按照贮藏要求存放,做好进货记录等相关信息,对散装食品要求商家做好防蝇防虫等工作,严防“三无”及过期变质等有毒有害食品进入市场。

聚焦宣传引导。在检查过程中,向经营户和消费者宣传食品安全知识,大力推进“互联网+明厨亮灶”,加大社会公众端宣传力度,推广文明餐桌,制止餐饮浪费行为,月饼过度包装,号召食品经营者要增强责任意识和自律理念诚实守信、依法经营,保障人民群众“舌尖上的安全”。

截至目前,此次专项检查出动执法人员92人次,检查经营单位23家,下达《责令改正通知书》1份。下一步,该所将进一步规范辖区内市场主体经营行为,确保营造安全放心的消费环境。

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