为进一步推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，强化食品生产经营单位主体责任，规范食品生产经营单位经营行为。近日，景泰县市场监督管理局正路市场监管所组织召开了“陇上食安商户端手机APP”应用操作培训会，辖区内食品生产经营单位主要负责人、学校食品安全员共100余人参加了培训。

此次培训，组织学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和全省落实食品安全“两个责任”调度会暨约谈会精神，通报了正路镇落实食品安全“两个责任”工作情况，并对下一步重点工作进行安排部署。

执法人员重点对“陇上食安APP”注册、登录、上传“日管控、周排查、月调度”记录等操作流程进行了培训。培训过程中，针对从业人员文化程度普遍较低导致“日管控”实施率低的问题，工作人员一对一现场进行服务指导，帮助食品生产经营单位掌握“陇上食安APP”中“日管控、周排查、月调度”的操作流程，切实提高实施率，督促食品生产经营单位更好地完善风险防控机制，及时发现消除风险隐患，实现对风险的精准防控。

此次培训，进一步增强了食品生产经营单位落实食品安全“两个责任”意识，提高了落实食品安全主体责任能力，全面提升食品安全治理能力和水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。