中秋、国庆“双节”将至,为有效保障节日期间食品安全,守护人民群众“舌尖上的安全”,近日,白银市市场监管综合行政执法队组织开展“双节”前食品安全专项检查。
检查中,执法人员深入食品生产经营企业,重点针对主体资格、生产车间环境卫生、原辅料进货查验、原料或成品进货台账、合格证明、供应商资质、食品从业人员健康证明、产品贮存条件,以及检查月饼有无过度包装情况,“三无”、变质及来源不明的食品的检查。严查在月饼生产过程中添加非食用物质、超范围超限量添加食品添加剂、使用过期原料和回收原料,索证索票是否齐全、产品名称、标识标签是否规范,以及销售假冒伪劣、过期霉变不合格月饼等违法行为,同时检查是否存在“天价月饼”和过度包装等违法行为。
截至目前,共出动执法人员42人次,检查各类经营单位30家。同时,针对检查发现的问题,已责令经营户立即整改。下一步,市市场监管综合行政执法队将进一步强化节日期间食品安全执法,为群众营造安全健康的消费环境,切实保障节日期间市场秩序稳定。