为切实推进食品经营主体自觉落实食品安全主体责任,不断提升食品安全管理水平，切实保障人民群众饮食安全，充分发挥社会监督作用，保障消费者合法权益。近日，景泰县市场监督管理局五佛市场监管所对辖区食品超市开展“放心食品超市”自我承诺活动。

活动中，该所与超市负责人签署了《放心食品超市自我承诺书》，要求其就本企业建立食品安全责任体系、加强食品安全管理能力建设、落实食品安全自查制度、严控食品采购来源、严控食品销售过程、认真落实员工健康管理制度、加强经营场所环境卫生等方面对社会公开承诺，将承诺书张贴在超市醒目位置并接受社会监督。同时，县市场监管局将“放心食品超市自我承诺”企业名单在“景泰市场监管”微信公众号进行统一公示，接受社会监督。

下一步，该所将以自我承诺活动为契机，进一步加大监督检查力度，积极引导经营者在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉举报，接受社会监督，推动食品经营主体诚实、守信、规范经营。