11月17日下午,白银市市场监督管理局组织开展“市场监管大讲堂”,本期主要内容为《预包装食品标识标签解读》。市局食品流通监督管理科科长邓慧莉紧密结合工作实际,为全局干部职工专题解读了预包装食品标识标签相关知识。市局机关及各直属单位共45人参加培训。
此次培训以法律法规讲解、相关定义界定、案例分析等形式图文并茂地讲授了与食品标签相关法律法规、食品标签标准体系框架、食品标签相关定义、食品标签通则术语和定义、常见不规范举例案例及分析、营养成分表4个规则及强制标识内容、营养标签豁免及豁免例外、营养标签中存在的问题、现阶段食品标签主要投诉热点、食品标签“瑕疵”如何认定等内容。
通过此次培训,使全体市场监管执法人员对食品标识标签有了更深层次的认识和理解,进一步强化了食品安全监管专业素质、提高了依法办案能力,进一步推动了市场监管队伍专业化、职业化水平的提升。