白银市“十四五”粮食和物资储备

安全发展规划政策解读

发展目标

“十四五”时期，构建高层次、高质量、高效率、可持续的粮食和物资储备安全保障体系，形成与粮食产业高质量发展相协调，与社会经济发展相适应的粮食和物资储备安全保障新格局。夯实区域粮食安全保障基础，提升区域粮食和物资安全保障能力，基本建成现代化粮食和物资储备安全保障体系。

6个主要方面

粮食和物资储备宏观调控能力显著增强

粮食仓储物流能力不断提升

粮食和物资应急保障能力稳步提升

粮食产业经济活力全面释放

粮食质量安全保障水平全面提高

粮食科技及信息化支撑能力显著提升

3项能力建设

一是保障能力建设

政府储备粮原粮储备规模达到14.21万吨、食用油0.1万吨；应急成品粮油储备规模达到11600吨，其中：应急成品粮储备8400吨，应急食用油储备3200吨。

物资储备：肉类600吨、冬春蔬菜4000吨，应急物资储备库点9个。

二是流通能力建设

区域内累计收购粮油总量23.2万吨，累计销售粮油总量17.8万吨，其中轮换粮油量7.65万吨。

期末粮油库存总量4.2万吨，其中小麦2.5万吨，玉米0.9万吨、菜油0.04万吨、成品粮0.84万吨、成品油0.32万吨。

跨省年均购入粮食1.8万吨，粮食应急储运企业15个，粮油应急配送中心10个，放心粮店150个，粮食信息直报点28个，价格监测点28个，粮食物流关键节点2个，物流核心枢纽1个，现代粮食物流（产业）示范园区1个。

三是仓储能力建设

国有企业总仓容33.8万吨，完好仓容32.3万吨。

环流熏蒸系统利用率、粮情检测系统利用率、机械通风系统利用率均达到90%，科学保粮率保持在95%及以上，仓储智能信息化应用率达到100%。

纳入国家粮食质检监测体系的监测站、具有向社会出具证明的质检机构均保持稳定为1个。

重点任务

    重点打造优质粮食工程升级版，深入开展“六大提升行动”。

（一）开展粮食绿色仓储提升行动。根据我市储粮生态和粮食控温保鲜、精细化储存实际需要，升级改造和新建扩建粮食仓储设施，推动粮仓分类分级管理，推广绿色储粮科技成果应用，实现仓储能力和储粮效果提质升级。利用涉粮企业现有仓储设施，配套或升级环保烘干、除尘等设施设备，提升粮食产后服务功能，完善粮食深度清理、仓储保管、粮食配送等服务。

（二）开展粮食品种品质品牌提升行动。坚持粮食收购市场化原则，鼓励粮食收储企业开展粮食订单收购，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，着力优化粮食生产和粮食供给。强化标准引领，完善“陇上好粮油”品牌系列标准，全面提升粮油产品品质。推广“陇上好粮油”电子商务平台，扩大自主粮油销售平台的知名度和影响力。

（三）开展粮食质量追溯提升行动。按照“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区”的粮食质量安全监管总要求，建成布局合理、层次分明、功能完善、信息共享的全市粮食质量安全检验监测体系。发挥市县粮食质量检验资源优势，以市级机构为骨干，带动县区级机构有效运行。提高粮食检验检测专业人员素质，提升检验检测能力和水平。

（四）开展粮食机械装备应用提升行动。加大粮食机械装备推广应用力度，完善以企业为主体、市场为导向的粮食机械装备应用机制。引导粮食企业实施加工设备智能改造、绿色改造，强化粮机装备信息化应用能力，提升粮机装备绿色环保节能应用水平。支持粮食机械装备和加工工艺应用、转型升级。

（五）开展粮食应急保障能力提升行动。健全“平时服务、急时保供、战时应急”的粮食应急保障体系。强化粮食储备企业、粮油批发市场、军粮供应站点、应急粮油加工企业、应急粮油供应点、应急配送中心零售终端功能，升级改造一批粮食应急供应网点，优化网点布局，加强三县两区及重点区域应急供应设施建设和维护，提升粮油应急供应能力。

（六）开展粮食节约减损健康消费提升行动。健全政府主导、企业实施、全民参与、共同行动的粮食节约减损机制。加大绿色储粮技术应用，实现政府储备绿色仓储全覆盖，加强粮食烘干、清理等产后服务，指导农户科学储粮。广泛宣传粮食健康营养消费知识，营养均衡健康的饮食理念，引导公众养成科学合理的膳食习惯。