张延保在白银市食品安全委员会2025年第二次全体（扩大）会议上强调
坚决落实食品安全“四个最严”要求
全力保障人民群众“舌尖上的安全”
7月9日下午，白银市食品安全委员会2025年第二次全体（扩大）会议召开，通报全市食品安全工作情况，安排部署下一步工作。市委副书记、市长、市食安委主任张延保出席会议并讲话。他强调，要牢固树立以人民为中心的发展思想，时刻保持“一失万无”的警醒意识，坚决落实食品安全“四个最严”要求，筑牢食品安全防线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
张延保强调，要抓好源头治理，补齐短板弱项，进一步强化食品安全监管，持续开展全市食品安全风险隐患大排查大整治，推动问题整改向纵深推进。要完善食品生产经营者信用档案，强化信用分级分类监管，督促企业依法合规生产经营。要加强食品安全知识普及，提高群众安全意识和自我保护能力，营造人人关注的浓厚氛围，构建群防群治、共治共享的治理新格局。要始终以法律为准绳，重拳查处违法违规行为，健全生产经营追溯体系，常态化加强风险监测，确保及时发现问题、精准化解风险。
张延保强调，要强化协同联动机制，压紧压实工作责任，构建多方协同、齐抓共管工作格局，严格落实“党政同责、一岗双责”，进一步明晰企业主体责任、属地管理责任和部门监管责任，着力完善考核评价机制，确保责任分层分级“全覆盖”无死角。要深化改革创新，将监管关口前移，强化事前事中全流程监督，大力推广“互联网+监管”与大数据监管模式，积极构建食品安全长效机制，通过强化监管规范市场秩序，创造公平竞争环境，有效激发市场活力。
李薇薇、李敏娜、郝钢、杨永强参加，冯汉颋主持。
会议以视频形式开至县区一级。
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